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Le dernier repas du condamné

NarrenhäuselAgitation et canonnades,
linceuls et odeur de plomb,
ils se sont battus avec uniformes et épées
et sont morts nus, dans leur sang écoulé.

Mais entre temps régnait la paix
et le vin, dans les chaussures des dames,
coulait fraîchement flambé par la larme de Cosel
dans notre Saxe, qu’elle est belle!

Parfois sans femmes, en détention,
une fois de plus sans vêtements,
s’écoulaient les guerres, les fêtes, les réveillons
et on entend dans les rues orgues et instruments.

Aujourd’hui dans la Pulverturm de Dresde,
Quoi ? – Vous ne la connaissez pas ?
À côté, la Frauenkirche se dresse,
Comme si elle avait toujours été là.


Henkersmahlzeit

« Boulets de canon »

Gourmandises cuites dans de la pâte feuilletée. Nous les servons avec différentes sauces comme la sauce au raifort, à la crème de jambon,
à l’ail et au fromage frais au saumon

« Soupe de poudre noire »

Petite soupe de farine légère, affinée avec quelques épices. Selon votre humeur, elle sera servi avec toutes sortes d‘herbes hachées et de miettes, des noques de semoule et des légumes râpés

« Visite de la maison »

Le bourreau vous emmène dans le monde des servantes et des valets et
dévoile ainsi quelques secrets sur les murailles de la Pulverturm.

« Le dernier repas »

Fraîchement tranchée par le bourreau, selon vos envies:
un dindon entier et juteux grillé ou un cochon de lait entier bien revenu, la gigantesque poêle est délicieusement remplie dechou avec du lard, de chou rouge à la pomme, de chou fleur, de carottes au miel ainsi que de pommes de terre, de boulettes et de croquettes aux amandes, le tout complété selon votre envie, par une sauce au fromage ou à la marjolaine

« L’abreuvage à l’entonnoir de Dresde » et le « Kugelgießen »

Laissez-vous surprendre !

« Le coup de grâce sucré »

Une pyramide glacée et un petit feu d’artifice couronne votre « dernier » jour. Sublimez l’ensemble avec une sauce vanille et chocolat, de la pomme, de la crème fouettée, de la liqueur aux œufs et toutes sortes de fruits confits à parsemer

Le personnel de nos restaurants parle plusieurs langues étrangères.
Notre correspondance commerciale n’a lieu qu’en allemand, nous vous remercions de votre compréhension.

Le Pulverturm près de la Frauenkirche
An der Frauenkirche 12 | 01067 Dresden

Heures d’ouverture
tous les jours de 11 h 00 à 01 h 00

Kerstin Ferner, Responsable du bureau de venteRéservations, questions et désidératas:
Kerstin Ferner
Responsable du bureau de vente

Téléphone: +49 351 26 26 00

Télécopie: +49 351 26 26 011
E-mail: info@pulverturm-dresden.de

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